Ovata kännetecknas av hög vinterhärdighet och frostresistens, vilket tillsammans med sena blomningstider gör den lämplig för odling under de mest extrema klimatförhållandena. Trädet är kraftigt växande med pyramidformad bark. Förgreningsvinkeln för skelettgrenarna är 80−30°. Den börjar bära frukt under de första 3−4 åren. Den har delvis sidofruktsättning och ger god belastning. Frukterna är stora, var och en väger mer än 19 g. Kärnutbytet överstiger 45%. Kärnan kan tas ut hel och har en tydlig smak. Blomningstypen är protandrisk. Honblommorna blommar sent. Pollinatörer: Kursky, Chernovitsky 1. Resistens mot bakterios. Vintern 2011−2012 med temperaturer ned till -32 °C i februari klarades utan konsekvenser.
3-årig valnötsplanta: anpassad till klimatet, redo att planteras i öppen mark